为进一步加强清真食品的安全管理工作，规范清真食品市场的经营秩序，近日，金州新区民族宗教事务局对全区5家具有《清真食品生产经营许可证》的企业及饭店负责人进行集中培训、根据《辽宁省清真食品生产经营管理条例》制定检查计划，并于6月初全部完成检查内容。
　　通过检查，全区清真食品生产、经营秩序良好，大部分生产经营企业能够严格按照《辽宁省清真食品生产经营管理条例》有关要求规范操作，并建立完善清真操作人员及产品储存运输等管理档案，没有发现违规现象。但是，个别清真食品餐饮经营户存在没有在显著位置张贴管理制度的现象，检查组及时提出了整改要求。今后金州新区民族宗教事务局将继续加大此项工作的监督、检查力度，进一步规范清真食品生产经营秩序，维护广大穆斯林群众的利益，为各族群众提供放心的饮食环境。