自省内首个产供销一体化校餐直供平台在金普新区投入运营以来，已经向大连市拓展，金普校餐新模式的经验已经复制到山东，安徽，河南，江苏，辽宁五个省市，打造全国中央厨房进校园的学生餐“样板”。

　　该平台由金普新区供销合作社、大连金禾源农产品供销有限公司，玖福团膳餐饮管理（大连）有限公司等单位筹建，公司采取社有企业+农民专业合作社+生产基地+农户直采模式，采取一二三产业融合发展创新模式和质量追溯管控体系。对生产端农户和基地采取严格质量管控，通过抽检、批量检测、科学种植指导等方式，保障农产品生产安全，同时采取封闭式机械加工、全冷链物流运输、标准化生产流程，保障学生吃得营养和安全，并将实现农产品从田间到校园餐桌的无缝对接。

　　为了方便家长监督，每周在报纸以及校餐供应商微信公众号上公布食谱和菜样，中央厨房也向社会开放，食堂的每个角落都安装监控摄像头，可以无死角观看卫生情况。
学生吃的开心，家长才能放心