国庆、中秋两节即将来临，为保证辖区内老百姓安安全全过节，石河街道办事处从加强食品卫生监管方面入手，确保百姓餐桌上的安全。
一要提高认识，切实加强组织领导，采取严密措施，维护好食品市场秩序与社会和谐稳定，确保两节期间广大居民的身体健康。
二要认真履行食品安全监管职责，抓好各环节的食品安全工作，加强对重点品种、重点区域的监管，继续严厉打击非法生产加工经营食品的“黑窝点”，严防群体性食物中毒事件和食品安全事故的安全。
三要认真落实食品安全监督职责，广泛开展食品安全宣传，做好食品安全知情报情工作。
四要加强食品安全检验检测工作，加大食品安全监测力度，特别要注重对存在安全隐患的食品的抽检，以保证居民的饮食安全。
五要加强应急值守和信息报送工作。各村、社区协管员要确保24小时通讯联络畅通，发生突发事件要及时上报，并迅速采取应急措施，最大限度地减少事故造成的危害。