为传承千年民俗文化，搭建邻里交流平台，近日，马桥子街道润海社区新时代文明实践站在腊八节来临之际组织辖区居民开展“蒜香迎腊八，邻里共团圆”腊八蒜制作主题活动。参与活动的居民在剥蒜、调汁、腌制的指尖忙碌中，解锁传统技艺，共话邻里情谊，让这个腊八节充满了浓浓的烟火气与幸福感。
　　活动中，志愿者老师以生动有趣的方式，为现场居民讲述了腊八节“逐疫祈福”的古老起源、南北习俗差异，以及泡蒜习俗的历史演变。志愿者老师结合科学原理，拆解了“蒜变翡翠”的小奥秘，并分享了“米醋+白糖”经典配方，以及挑选紫皮蒜、控制腌制温度等实操技巧，让在场居民对这一传统习俗有了更深入的了解。 实操环节成为活动的高潮。社区提前备好新鲜饱满的紫皮蒜、无添加米醋、白糖及专用密封罐，居民们戴上一次性手套，分工协作、有条不紊地投入制作。他们熟练地处理蒜瓣、按配比调汁，活动室里欢声笑语不断。“平时大家都忙着上班，很少有机会和邻居们这样坐下来聊天，这次活动太有意义了！”居民王女士笑着说，和邻居们一起剥蒜、唠家常，仿佛回到了小时候住大杂院的日子。经过一个多小时的忙碌，一罐罐裹着酸甜酱汁的腊八蒜新鲜出炉。居民们小心翼翼地将密封罐收入囊中，脸上洋溢着收获的喜悦。
　　通过此次活动，使辖区居民在参与活动中感受传统文化魅力，在互动中增进邻里情谊，共同营造和谐友爱的社区氛围。