全国“爱鸟周”活动暨“护飞行动”启动
信息时间::2018-04-02
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2018年4月2日,金普新区召开全国“爱鸟周”活动暨“护飞行动”启动仪式活动。金普新区市场局承担了此次活动的食品安全保障工作,为保证活动顺利进行,自3月31日起,金普新区市场监管局的执法人员对接待参会嘉宾的大连银帆宾馆开展了食品安全专项检查,按照《大连市重大活动餐饮服务食品安全保障工作指南》等相关要求,认真排查各就餐、食品加工场所。从食品原料采购进货台账、索证索票查验,再到食谱审查,食品留样,食品安全应急预案等关键环节逐一检查并排查隐患。
在三天的活动期间,市场局每天派出3名执法人员赶赴现场进行加工过程全程监督,严格执行检查程序。在本次保障工作中,共计出动执法人员9人次,加班两天,执法车辆3车次,监督6餐次,未发生任何疑似食品安全事故,累计保障就餐人员约450人次,圆满完成保障任务。
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