为进一步加强元旦春节期间食品安全工作，做好辖区元旦春节期间食品安全工作，中长街道高度重视、认真安全，积极部署，节日期间共出动30余人次，检查饮食等与食品有关店共10多间，防止食品安全事故发展，确保辖区居民度过喜庆祥和的元旦春节：一是互通信息，协调到位，严防监管缺失。我街道切实加强元旦春节期间食品安全工作的组织领导，互通信息，及时研究部署有关工作。街道成立一把手牵头的食品安全工作领导小组，强化食品安全监管的综合协调力度，强化综合协调措施，对涉及多个部门的职能交叉部位和薄弱环节，加强了信息沟通，主动衔接，密切配合，形成齐抓共管的合力，加大联合执法力度，防止监管脱节，坚决消除监管空白和盲区，严防监管缺失，确保食品质量安全。二是突出重点，强化监管，杜绝食品安全事故发生。加强对节日市场及热销食品质量安全整治。街道食品安全办公室工作人员对辖区五环商城、大商新玛特等超市及集贸市场销售的肉及肉制品、豆制品、水产品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油、调味品、儿童食品、酒类、饮料、糖果、糕点和散装食品进货、销售情况进行了督导检查，重点排查了火锅添加剂、红酒等产品，杜绝三无产品、假冒伪劣产品流入市场。三是加强值班，保持通讯畅通，做好突发食品安全事件的应急准备。元旦春节期间，我街道食安办认真执行应急值班工作制度，实行街道、社区（村）委会两级联动值班制度，安排好节日值班，搞好工作衔接，保证每天24小时通讯畅通。做好应急准备，一旦发生食品安全社会性事件，及时采取措施，果断处置。同时重大食品安全事故应急管理制度规定报告，确保事故得到及时有效处理，绝不允许瞒报、漏报食品安全事故信息，延误事故处理。并分别将元旦、春节期间食品安全值班任务落实到每个值班人员。四是加强宣传营造氛围。组织各（村）社区居委会召开两节期间食品安全工作专项会议，利用板报、宣传栏等宣传食品安全知识，发挥舆论导向，营造舆论氛围。