金州新区动物卫生监督所严把屠宰检疫关,为有效防止病害动物产品从屠宰环节流入市场,于2016年3月1日邀请大连市动物卫生监督所3名专家授课,组织辖区29名屠宰检疫员和协检员开展检疫培训工作。
此次培训工作,我所制定下发《金州新区屠宰检疫培训通知》,编制《2016年大连市金州新区屠宰检疫培训材料》,要求培训人员统一着检疫服装参加培训。
培训过程中,上午在金州新区动物卫生动监所三楼会议室进行理论培训,全体检疫人员观看《辽宁省动物卫生监督质量教育宣传片》及《动物检疫警示教育片》,并由市所专家针对屠宰检疫规程(生猪、牛羊、鸡)及官方兽医对屠宰企业主体责任的监管职责进行讲解。下午全体人员到金州新区友谊屠宰厂进行现场演练培训,市所培训老师根据屠宰检疫工作流程对检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫结果处理及检疫记录等五大环节进行现场授课。参加培训人员对于工作中出现的其他问题与培训老师进行现场交流讨论,增加了业务能力的同时更加深了团队沟通,金普新区电视台记者对此次培训给予报道。
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