近日，在七顶山街道七顶山村大刚水果专业合作社可以看到，这里的25亩大樱桃温室都已经被厚厚的保温被遮盖，800多株大樱桃书已经入休眠期。据悉，这是七顶山街道今年最早休眠的温室大樱桃。随着气温持续下降，温室大樱桃陆续开始休眠，为明年上市做准备。
　　合作社理事长丛树刚介绍，为保证温室大樱桃早休眠、早生产，明年早上市，9月下旬，他们就对果树施足基肥，灌透水，10月中旬待气温下降到7℃时，就通过自动卷帘设备，白天将保温被放下遮光，夜间再将保温被掀起，让冷空气进入温室，将室温控制在7℃以下，大樱桃就进入休眠状态。2个月后的休眠期结束，12月中旬再通过相反方法，“唤醒”果树，并根据萌芽、开花、结果等不同生长期需要的温度适时调节室温，预计最早的一批温室大樱桃明年2月末就能成熟上市。
　　七顶山街道的果农们通过采取调整休眠时间、分批生产、分批成熟等方法，保证温室大樱桃均衡上市，明年3月中旬将达到上市高峰一直持续到5月初，预计总产量可达1200吨。