为加强厨房垃圾管理，维护城市市容环境整洁，保障食品安全和人体健康，根据有关法律、法规。特制订“关于加强餐厨垃圾管理的通知”文件。
　　近日，应上级要求，倚园里社区网格员走进辖区餐饮单位，为他们发放“关于加强餐厨垃圾管理的通知”，并且签字接收文件。文件上有：1、禁止将餐厨垃圾交给为取得资质的单位和个人。2、禁止使用废弃油脂和未经无害化处理的餐厨垃圾饲养家禽和私自加工“地沟油”返回餐桌等六条内容。对于违规的单位进行相关处罚