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海青岛街道东阁里社区联合金普新区森林消防大队的消防官兵及辖区居民共同开展“五彩饺子庆元旦、飘香四溢送温暖”活动

信息时间::2023-12-26

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元旦佳节来临之际东阁里社区与辖区共建单位森林消防救援站的消防官兵们与社区志愿者们共计30人一起包饺子“志愿者将带来的水果送给消防员,一位消防员拿起一只苹果,拿纸擦了擦,张嘴就咬了起来,“嗯,甜,真甜。”

“包饺子了,会的人都过来搭把手。”一声吆喝,大家立刻向桌边围来,两大盆猪肉白菜和猪肉韭菜的馅料摆在大家眼前,不管会还是不会的,消防员和志愿者们都动手包了起来,“这是我第一次包,这么捏对吗?”“不行,你这馅太多了,要少些。”志愿者一边耐心包着饺子,一边给消防员示范。“大姐,你看我这个饺子包得行吗?”“嗯,挺好的,不错。”得到了肯定,几位消防员脸上露出了笑容。

救援站赵队长挽起袖子擀起了面皮,一个个面团在他手中,一会就变成了圆圆的饺子皮。“站长还有这手艺,不错。”救援站的生活相对比较枯燥,他们欢迎志愿者的到来,能吃到自己亲手包的水饺,大家都很有成就感。“由于我们工作的特殊性,平时根本没时间动手包水饺,这次大家自己动手,也很开心。”

包饺子活动开始,温暖四溢、其乐融融。为了吃到美味可口的饺子,社区干部和全体指战员边拉家常边分工协作,你擀皮,我包馅,消防指战员们热情地向社区人员介绍自己的家乡以及在学习、生活、训练情况,大家畅所欲言,暖意融融。别出心裁的社区成员和战士还把糖、硬币、姜块等“特色食材”包进饺子里作为“幸运水饺”、“趣味水饺”,饺子形状也创意百出,长的、圆的、月牙形的……各式各样,大家笑语不断,气氛和谐,活动现场中洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。一位志愿者为消防员买的30多杯奶茶送来了,每位消防员领取了自己喜欢的口味,吃着自己包的水饺,喝着香香的奶茶,消防救援站里暖意浓浓。

同时还把热气腾腾的饺子送到现役军人家属及失独、空巢、困难残疾人,把新春的祝福送到他们家中,同时拉近了消防指战员和社区干部、居民之间的距离,长期以来一直互帮互助。金普新区森林消防全体指战员对社区工作人员十分感谢,并表示一定把社区居民的关心和厚爱化作强大的精神动力,全心全意、全力以赴,加大春节期间“清剿火患”战役力度,确保居民平安。

 

 

责编:海青岛街道

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